Faire Une Tarte Aux Fraises

La crème pâtissière est un incontournable de la cuisine française. Pour un budget moindre voici un dessert traditionnel très agréable à déguster frais en été accompagné dune touche de chantilly. Il vous suffira de procéder comme pour une tarte.

Tarte Aux Fraises Inoubliable

Gorgés de soleil ces fruits rouges saccommoderont dune crème pâtissière parfumée à la vanille.

Faire une tarte aux fraises. Sur cette tarte les fraises sont cuites sans avoir eu le temps de confire non plus Choisissez impérativement une pâte feuilletée qui cuit. Cette recette de tarte aux fraises est préparée avec une crème pâtissière maison. La première est de réaliser une autre crème comme la crème diplomate qui est un mélange de crème pâtissière et de crème chantilly et qui est donc plus légère et onctueuse en bouche.

Pour une bonne tarte aux fraises il faut avant tout de bons produits et donc de bonnes fraises. Enfournez la tarte plutôt dans le bas du four et surveillez sa cuisson. Faire une crème pâtissière y incorporer de lextrait damande amère ou de lAmaretto et la placer sur le fond de tarte juste avant les fraises.

Le printemps cest la saison des fraises. Elle permet de finir un repas sur une note fraîche et gourmande. Ce dessert est rafraîchissant léger et parfait à déguster en faisant le plein de vitamine D au soleil.

Tout le monde nest pas fan des tartes aux fraises crues. 500 g de fraises. Piquer avec une fourchette.

Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients. 120g de beurre froid 250g de farine 1 œuf ½ c à c de sel 1 sachet de sucre vanille. En pleine saison des fraises je nai quune envie.

Incorporer ce mélange à la pâte et malaxer avec les doigts jusquà former une boule qui ne colle plus. Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises. Quoi de mieux pour les mettre à lhonneur que de faire une belle tarte aux fraises maison.

La Tarte Aux Fraises