Pomme De Terre Au Four Avec La Peau

Mais ne vous arrêtez pas là. Étape 3 Les couper dans le sens de la longueur et les placer sur une plaque au four face bombée contre la plaque. Préchauffer le four à 200C chaleur.

Allumez le four rassemblez les ingrédients et faites cuire avec nous ces pommes de terre au four.

Pomme de terre au four avec la peau. Une pomme de terre au four chargée est bourrée de. Mélanger dans un bol lhuile dolive et les herbes de provence. La première pour les précuire puis on les vides on les farcie et on les cuit encore un peu pour les gratiner.

Quand elle est bien cuite une pomme de terre au four a une chair moelleuse et la peau croustillante. Cela permet à la vapeur déchapper à la pomme de terre au four. Elles sont très bonnes croustillantes à lextérieur et moelleuses à lintérieurJe les ai aromatisées avec du romarin pour leur donner un parfum exquisPour réussir cette recette à la perfection faites tremper les pommes de terre dans de leau.

La mettre de côté nest donc pas un bon choix. La farce est dinspiration catalane avec du chorizo et des tomates. Piquez les pommes de terre quatre ou cinq fois de chaque côté avec une fourchette.

Servez les pommes de terre chaudes avec la crème. A laide dun papier absorbant sécher les pommes de terre. Elle peut être servie avec des garnitures variées telles que beurre fromage ou poulet.

Aujourdhui je vous propose un plat léger ou un accompagnement amélioré. En vidéo la recette des pommes de terre en papillote. Un beau mélange qui apporte beaucoup de goût.

Préparation de pommes de terre au four avec peau. En attendant allumer le four à 180 degrés et faire sauter 100 g de bacon dans une poêle. Versez un peu dhuile dolive et salez.

Recette De Pomme De Terre Suedoise