Magret De Canard Sauce Vin Rouge
Magret De Canard Sauce Vin Rouge
Recette Magrets de canard au vin rouge. Laisser réduire jusquà obtention dune sauce onctueuse. Faites suer 5 minutes sur feu doux.
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1 oignon rouge haché.
Magret de canard sauce vin rouge. 625 g 1 14 lb de magrets ou de poitrines de canard. 100 g de beurre ramolli. à soupe dhuile dolive.
375 ml 1 12 tasse de vin rouge. Fond de veau en poudre 1. 1 carotte coupée en rondelles.
200ml de vin rouge. Magret de canard sauce vin rouge. 9- Retirez lexcédent de graisse du magret et versez les échalotes.
Servez-le avec la sauce. 1 cuillère à café. Dimanche dernier lors de la Journée Marmiton jai réalisé des recettes à base de vin et parmis celles que javais sélectionné il y avait le magret sauce vin rouge.
10- Ajoutez le vin rouge la moutarde et la farine tamisée. Lire la recette entièrement avant de commencer. 15 ml 1 c.
11- Coupez le magret en tranches. Pour 2 personnes. 125 ml 12 tasse de vin.
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