Pomme De Terre A La Cocotte Minute

Bien mélanger pour enrober les pommes de terre de matière grasse et doignons. Quen avez-vous pensé. 15 kg de choucroute crue 600 à 800 g de palette fumée 400 g de poitrine de porc fumée 4 saucisses de Montbéliard 6 saucisses de Strasbourg 1 oignon 10 baies de genièvre 10 grains de poivre noir 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 3 clous de girofle 1 cuillère à café de cumin La cuisson à la cocotte.

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Pomme de terre a la cocotte minute. Bien les essuyer dans un torchon propreDans une cocotte en fonte mettre lhuile le beurre la margarine et chauffer à feu moyennement vifPlonger les pommes de terre dans la cocotte en fonte et les faire. Pour la cuisson des pommes de terre sous la cendre commencer par faire un feu puis disposer une bonne couche de cendres sur le côté du feu. Dans la cocotte minute verser généreusement de lhuile ou margarine ou mélange des deux et faire dorer loignon.

A vos fourneaux. Eplucher et laver les pommes de terre. La recette Cocotte de pommes de terre paysanne.

Fermer la cocotte-minute et cuire de 10 à 12 minutes à partir de la mise en rotation ou du sifflement de la soupape. Pour un repas en famille ou entre amis ce rôti de porc en cocotte aux pommes de terre et carottes est vraiment idéal. Cuisson De La Pomme De Terre A La Cocotte Minute Ma Cocotte Minute.

Déposer le panier de pommes de terre dans la cocotte-minute. 15 minutes à partir de léchappement de vapeur Préparation. Ajouter les pommes de terre saler et poivrer légèrement.

Quen avez-vous pensé. 1 petit chou frisé coupé en 4. Le porc est une viande peu coûteuse cette délicieuse recette vous permettra donc de vous régaler sans vous ruiner.

Mettez le panier vapeur dans la cocotte-minute en suivant la noticeStep 2 Ajoutez les pommes de terre. Rajoutez les côtes de porc et faites cuire à la vapeur 15 min. 4 Manieres De Faire Cuire Des Pommes De Terre Dans Une Cocotte Minute.

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