Cuisson Oeufs Au Lait En Ramequins
Cuisson Oeufs Au Lait En Ramequins
Préchauffer le four en mode statique à 200 C avec le plat de cuisson. Pour 4 personnes. Placer les ramequins à l.
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1 litre de lait.
Cuisson oeufs au lait en ramequins. 2 cuillères à soupe de vergeoise brune ou de cassonade. Pour 6 personnes. Blanchir les œufs avec le sucre et la vanille.
1 càc vanille en poudre ou liquide. Jais déja fait cette recette mais pas en petit ramequinsalors je sais pas trop pour la température et le temps de cuisson. Battre les œufs dans un saladier avec le lait.
Pour 12 ramequins. Verser le lait bouillant sur les œufs tout en battant au fouet. 25 min Haut.
Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min. Les mettre dans le panier vapeur. 2 sachets de sucre vanillé.
Faire bouillir le lait avec le sucre. Dans un récipient battre les oeufs en omelette. Ajouter le sucre et larôme choisi.
Versez le lait le sucre le sucre vanillé les graines et la gousse de vanille. Ajouter lextrait de vanille. Omnicuiseur Vitalité 6000 la cocotte de base et 3 ramequins.
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